及鉄鋳造所宝鉄堂の鉄瓶には、南部形の龍や桜などの紋様で南部鉄瓶の正当な伝統的鉄瓶もありますが、時代のニーズに合う鉄瓶もあります。

今の時代に合うような鉄瓶は、大きさでいえば以前は鉄瓶と言えば1.8L位の容量サイズが主流でしたが、1.0L前後の小さ目の鉄瓶が求められています。

手作りの焼型の鉄瓶は蓋の摘みを粘土で一つ一つ手間を掛けて作る事ができるので、鉄瓶の伝統的なイメージに、蓋の摘みは今風のアクセントを加える事もでき、ユーモアの溢れた蓋の摘みを加えると暖か味が有り親しみのある鉄瓶になります。

　及鉄鋳造所宝鉄堂の鉄瓶の蓋の摘みは、猫、魚、葉っぱ、南天の実などがあります。