我が家の料理は南部鉄器を良く使い、ご飯は鉄鍋で炊いておかずは南部鉄器で作ります。

南部鉄器のこのフライパンは大きさと深さが使い易く、そのままオーブンに入れる事ができてグラタンを作る時に丁度よく、美味しく出来て熱々のままテーブルの上に乗せて頂きます。そして南部鉄器は鋳鉄で厚みも有るので、蓄熱性にすぐれ、温度ムラになりにくく、熱も優しく食材に伝えるのでオーブン料理にもその特性を発揮してこんがり美味しく出来上がります。

　我が家の南部鉄器は食卓を豊にしてくれます。