2025/12/16 21:08
鉄瓶で沸かしたお湯で珈琲の淹れ方を色々試してます。
珈琲をドリップする時は鉄瓶でそのまま注ぐと中々お湯の量や狙う所に落とせず、珈琲専用のドリップポットを使った方が上手にドリップ出来ると思います。
それでもまろやかな鉄瓶で沸かしたお湯を使って珈琲を淹れれないか考えていて、そうした所ハリオスイッチに出会い、これは浸漬式ドリッパーでお湯をドリッパーに貯めるため鉄瓶で注いでも問題なく、鉄瓶のまろやかな味の お湯を生かす事の出来る珈琲の淹れ方です。
我が家の珈琲は鉄瓶で沸かしたお湯でハリオスイッチで珈琲を淹れます。
