今日は3連休の中日の日曜日で、奥さんは朝早く子供食堂のお手伝いで少し忙しい休日を過ごしました。子供食堂の手伝いも終わり、午後は二人でお出かけをして、あわただしく今日の夕食は南部鉄器のフライパンを使って豚の肩ロースともやしを炒めて夕食を簡単に済ませました。

　忙しい時の簡単な料理でも、美味しく出来て、南部鉄器で作った料理を、そのまま鉄器ごとテーブルの上に乗せて食べると熱々のままで、また美味しそうにも見えます。

　鉄器は調理してそのまま器としても使う事が出来て、洗う手間も省け、熱さを保ちながら美味しく頂けます。