2025/09/23 18:47
秋は栗の季節で奥さんは栗を使ったスイーツを作り、鉄瓶でお湯を沸かして紅茶を淹れて鉄瓶との暮らしを楽しみます。
奥さんが大好きで作るのが得意の栗の季節がやって来て、今日奥さんの実家の畑に行って栗を二人で早速拾ってきました。
今年の栗は猛暑の影響でだいぶ栗が虫に食われていて、大きさも小粒です。それでも虫に食われていない栗を探しながら栗拾いをして、秋の栗のスイーツは楽しみです。
秋になり朝や夕方はだいぶ涼しくなり、その静けさで我が家の鉄瓶でお湯を沸かして耳を澄ますとお湯が沸騰する前に湧く音がして沸騰するとその音色が変わります。これが松風の音で御所車の音と勝手に想像しながら鉄瓶でお湯を沸かす音を楽しみます。
奥さんは栗と抹茶のパウンドケーキを作り、このケーキはギャラリーカフェでも出せると考えながら、鉄瓶で紅茶を淹れて秋の時間を楽しみました。

