2025/06/24 20:26

 奥さんのお友達は岩手に暮らしているのですが南部鉄器を使った事が無く、一度南部鉄器を使った料理を食べたいとリクエストを頂いたので、我が家に招いて奥さんが南部鉄器を使った料理を作りました。

 奥さんが作った南部鉄器の料理は今が旬のベビーコーンを某メーカーの南部鉄器の焼き々グリルで焼き、南部鉄器の魅力が伝わるチキンのグリルを南部鉄器のフライパンで焼き、得意のスパニッシュオムレツは南部鉄器のフライパンで作りそのままテーブルの上にのせました。
 地元での南部鉄器は普通にその辺にあり、珍しくもないので、素朴なイメージの南部鉄器は田舎では以外と使っている人は少なく、逆に都会に住んでいる方のほうが南部鉄器の暖かみや素朴さが伝わり愛用してくれてると思います。
 最初はとっつきにくい鉄器ですが、一度使ってみるとその魅力が解かると思います。