食事の殆どは奥さんが料理を作りますが、たまに奥さんの仕事やプライベートの用事で自分でおかずを作り食事を済ませる事が有ります。自分一人の時の食事は、なるべく簡単に後片付けできるようにと思い、そういう時南部鉄器の18㎝のフライパンを便利で使ってます。小さ目の南部鉄器のフライパンは大きすぎず、一人分の料理を作る時丁度いいサイズで、出来上がったらそのままテーブルの上に乗せて食べる事ができて便利で、また様にもなります。さらに南部鉄器は蓄熱性に優れているので、しばらく冷めずに熱々で料理を食べる事ができます。

　今回は一人飯は南部鉄器のフライパンは豚バラと野菜の炒め物を作り、出来上がったらテーブルの上に乗せて熱々のまま美味しく頂き、後片付けを極力洗い物を減らす男の一人飯です。