今晩の夕食はスーパーマーケットでお買い得の前沢牛を見つけたので、南部鉄器のすき焼き鍋を使ってすき焼きを作りました。すき焼きはお肉を焼いて、野菜はお肉の出汁と割り下で煮込み、南部鉄器のすき焼き鍋は美味しく焼く事も煮込む事も出来るのですき焼きを作るには南部鉄器のすき焼き鍋が一番です。

　南部鉄器のすき焼き鍋は、すき焼き以外にも、餃子を焼くのにピッタリで、我が家では餃子を焼く時もこの鍋を使います。