テレビの番組で備蓄米が放出されてそのお米が市場に出回り始め、農林水産省が備蓄米も美味しくご飯を炊く方法を紹介していて、一つの方法がご飯をフライパンで炊くと美味しく出来る事を紹介してました。

　使用しているフライパンを見ると、テフロン加工の軽いフライパンで、南部鉄器のフライパンでご飯を炊くともっと美味しく炊き上がるのにと思いました。フライパンでご飯を炊くのは20分位で炊き上がり、お焦げが美味しそうと紹介してました。

　他の南部鉄器の調理器具でもご飯が美味しく炊けると思います。