毎朝、おめざめは鉄瓶でお湯を沸かして白湯を作り、飲み頃の温度になったら白湯を飲み内臓を温めてから今日の活動を開始して、奥さんは朝食を作り始めます。

　朝食の定番はご飯に納豆、卵料理とウインナーソーセージ、そしてヨーグルトとフルーツを食べて、最後は珈琲と甘い物です。

ご飯は南部鉄器製の鉄鍋でご飯を炊き、鉄鍋で炊くご飯は普通価格の電気炊飯器と比べて美味しく炊き上がりますが、保温が出来ないので、残ったら冷蔵か冷凍保存します。又ご飯を食べる時は鉄鍋の上に蒸篭を置いて蒸してご飯を温め戻します。

　我が家では、ちょっとした手間を掛けて南部鉄器・鉄瓶を使った生活です。