夕食後のデザートが私の楽しみで、今日は何かなと期待して、今回は奥さんが冷蔵庫のストックを見て抹茶のチーズケーキを作りました。デザートと合わせて、鉄瓶でお湯を沸かして飲み物を作り、いつもは珈琲が多いですが今回は白湯にしました。

　我が家の鉄瓶でお湯を沸かすこの時間は、一日の中でリラックスできる時間で、鉄瓶でお湯を沸かしている姿はどこか心を落ち着かせます。